Votre restaurant Le Panoramique à Cerdon dans l'Ain vous propose une carte variée :
| Petites Assiettes | Grandes Assiettes | |
| Salade Comtoise - Salade verte garnie de dés de comté, lardons, croûtons aillés | 10,00 € | - |
| Salade Dombiste - Salade, chairs de grenouilles à la persillade, miettes de saumon, oeufs, tomates | 12,50 € | 15,50 € |
| Salade de foie gras poêlé au vinaigre de framboise | - | 15,50 € |
| Salade fromagère - Salade, reblochon, chèvre, st marcelin, oeufs, tomates | 11,00 € | 13,50 € |
| Salade du berger - Salade, chèvre frais chaud du pays sur toasts, œufs, tomates | 11,00 € | 13,50 € |
| Salade du moment - prix selon suggestion | - | - |
| Tartare de st Pierre et de st Jacques - Assaisonné d’huile d’olive, ciboulette, vinaigre de framboise, pesto | - | 14,00 € |
| Terrine maison du moment | - | 10,50 € |
| Prix | |
| Pièce de rumsteack au poivre | 13,50 € |
| Pièce de rumsteack aux morilles | 19,00 € |
| Magret de canard à l’armagnac | 13,50 € |
| Pièce de bœuf du boucher (prix : selon le cours du marché) | - |
Les formules à 22,50 € (min deux personnes)
Potence Royale flambée à l'Armagnac
ou
Potence aux gambas flambée au Whisky
(supplément de 1.50 € par personne)
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Dessert au choix
Nos spécialités sont servies avec son accompagnement légumes et ses sauces maison
Il faut compter 20 minutes d'attente pour la réalisation de cette spécialité .
| Prix | |
| Filet de sandre au Chardonnay du Bugey | 13,50 € |
| Quenelle de brochet au fumet de crustacés | 12,00 € |
| Grenouilles fraîches | 20,00 € |
| Poisson du jour en suggestion Prix : selon le marché | - |
| Friture de truitelles fraiches (SUR COMMANDE) | 20,00 € |
| Prix | |
| Fromage plateau | 4,50 € |
| Fromage blanc | 3,50 € |
| Crème caramel | 4,00 € |
| Crème brûlée | 5,50 € |
| Mousse au chocolat | 5,00 € |
| Tarte du jour maison | 5,00 € |
| Profiteroles | 6,00 € |
| Glaces deux boules | 4,00 € |
| Colonel | 6,50 € |
| Iles flottantes | 5,00 € |
| Salade de fruits | 5,50 € |
| Assiette gourmande | 6,00 € |
Tous nos pris sont service compris
| Prix | |
| Petit déjeuner - 1 croissant par personne, café ou thé ou chocolat, | 4,00 € |
